Sałatka makaronowa z brokułem i tuńczykiem

 Pyszna, szybka i banalnie prosta w przygotowaniu sałatka makaronowa z tuńczykiem. Sprawdzi się jako przekąska imprezowa, lekki lunch bądź jako samodzielny posiłek.




Składniki jakie będą nam potrzebne:

- 1 mały brokuł
– 1 puszka tuńczyka
– 100 g makaronu 
- 1/3 puszki kukurydzy
– 1 ząbek czosnku
– 5 łyżek jogurtu greckiego
– 2 pomidory
– sól, pieprz
– ½ cebuli
– ½ pęczka szczypiorku
- Można dodać jeszcze jajko czy ziarna słonecznika lub dyni


Przygotowanie:

1. Brokuł dzielimy na różyczki i przepłukujemy.
Tak przygotowany gotujemy w lekko osolonej wodzie al dente. Gotowy wyjmujemy i studzimy.

2. Pomidory kroimy w kosteczkę i przekładamy do miski. Następnie dodajemy odsączonego z zalewy tuńczyka z puszki, kukurydzę, posiekany czosnek, pokrojona w kostkę cebulę i posiekany szczypiorek. 

3. Na koniec dodajmy ugotowany wcześniej makaron i brokuł. 

4. Przyprawiamy do smaku solą, pieprzem i polewamy jogurtem greckim. Wszystkie składniki dokładnie mieszamy ze sobą. Sałatka gotowa. Jest pyszna. Polecam wypróbować!


Przyprawy potrzebne do przygotowania sałatki możecie kupić w tym sklepie: KLIK

Komentarze