"Niech pożywienie będzie lekarstwem, a lekarstwo pożywieniem." Hipokrates (460-370 p.n.e.) Niech Was nie zmyli tytuł bloga. Strona ta jest nie tylko o przyprawach,ale również o ziołach, roślinach, owocach i wszystkich naturalnych i zdrowych produktach ,które mogą przynieść nam zdrowie i zadowolenie z życia. Ten blog jest o zdrowym, naturalnym i smacznym odżywianiu.

piątek, 15 maja 2015

NATKA PIETRUSZKI - 16 cennych właściwości leczniczych natki!

Natka pietruszki

Natka pietruszki jest szczególnie znana ze swych właściwości wzmacniających organizm. Poleca się ją osobom osłabionym, a także w celu oczyszczenia organizmu z toksyn.
To prawdziwe bogactwo żelaza, beta-karotenu i witaminy C.
Dzienne zapotrzebowanie na witaminę C zaspokaja już jedna łyżka stołowa pietruszki!
Poznajmy więcej jej cennych, zdrowotnych właściwości...


fot. KLIK


Właściwości natki pietruszki

1. Doskonale wzmacnia organizm. 

2. Poprawia odporność. W 100 g zawiera 5 mg żelaza i 177 mg witaminy C. (więcej niż w cytrusach).
Dzienne zapotrzebowanie na witaminę C zaspokaja już jedna łyżka stołowa pietruszki!

3. Świetnie wpływa na wzrok i cerę, bo ma aż 5510 µg beta-karotenu (prowitaminę witaminy A) i 3,1 mg witaminy E. 

4. Jest też bardzo bogata w kwas foliowy (170 µg), a ponadto w sole mineralne t.j. magnez, wapń, potas, fosfor, cynk, miedź i mangan. 

5. Należy do ziół oczyszczających nerki i drogi moczowe

6. Pomaga w leczeniu kamicy moczowej. Już żyjący ponad 400 lat temu botanik pisał, że natka „kamień wypędza, krusząc go w nerkach i pęcherzu”.

7. Oczyszcza krew z toksyn. Ponadto intensywnie odtruwa wątrobę (narząd, w którym kumulują się toksyny z całego organizmu).

8. Ma aż 3,1 mg witaminy E, która hamuje proces starzenia i zapobiega nowotworom.

9. Właściwości pietruszki dotyczą także menstruacji. Pomaga wywołać spóźnioną miesiączkę, wzmacnia krwawienie. Pietruszka zwyczajna to również sprawdzony sposób na bóle menstruacyjne. Jej działanie rozkurczające dobrze wpływa na mięśnie miednicy. 

10. Polecana jest  chorym na anemię. 

11. Zmniejsza napięcie mięśni gładkich.

12. Usuwa nadmiar wody z organizmu. 

13. Poprawia trawienie oraz przyswajanie pokarmów

14. Pomaga również w dolegliwościach wątrobowych, kamieniach moczowych, reumatyzmie, skąpomoczu, stanach nerwowości, wzdęciach, problemach z prostatą, zakażeniach, nieregularnych i bolesnych miesiączkach, niestrawności, gorączce, a nawet w stanach nowotworowych. 

15. Nasila doznania seksualne, poprawia popęd płciowy.

16. Wzmacnia i odkaża dziąsła.


Ciekawostki

fot.klik



* Nazwę swą pietruszka zawdzięcza łacińskiemu słowu "petra" czyli skała.
Znaleźć ją bowiem można było najczęściej na skałach wapiennych, gdzie rosła w stanie dzikim. Od Greków i Rzymian przejęli ją Iberowie, Gallowie, Germanie, Słowianie. W Polsce przyjęła się odmiana włoska, zwana też francuską, czyli ta niekarbowana, o pięknie modelowanych, pojedynczych listkach i stała się tak popularna, że dosłownie nie ma domu, gdzie by jej nie używano.

Rzymianie używali jej do plecionek i girland zdobiących stoły w przekonaniu, że zniechęca do nadmiernego picia wina. I jest to logiczne, bo posilony mózg staje się wystarczająco mądry, by nie dopuścić do zalewania go alkoholem. Mówią, że pietruszka dlatego posiada takie cechy, bo jej zapach to „suma wszystkiego co zielone”.


Zastosowanie suszonej i świeżej natki pietruszki

Najzdrowsza jest świeża natka, ale suszona również zachowuje większość substancji odżywczych. Gotowana natomiast traci część zalet zdrowotnych, m.in. tracona jest witamina C.


Napar i odwar

 2-3 łyżki świeżych lub suchych rozdrobnionych korzeni, ziela albo 2 łyżki owoców suchych lub świeżych zalej 2 szklankami wrzącej wody. Odstaw na 20 minut i przecedź. Podczas przygotowywania odwaru gotuj surowiec w wodzie przez 2-3 minuty. Zaparzaj pod przykryciem.
Wywar należy pić 2-3 razy dziennie po 200 ml.

Zastosowanie:

Odwar i napar stosuje się do okładów, przemywania skóry i płukanek. Okłady powinny trwać 30-45 minut. Pietruszka doskonale wybiela i wygładza skórę. Skutecznie oczyszcza pory skórne. Eliminuje bakterie bytujące w skórze. Jeżeli chcesz usunąć przebarwienia, grudki lub krostki trądzikowe wymieszaj przetwory z pietruszki z przetworami z selera w stosunku 1:1.


Sproszkowana pietruszka

Należy stosować 1 łyżeczkę mielonych owoców lub nasion 1-2 razy dziennie.

Pietruszka spożywana regularnie jest doskonałym środkiem przeciwtrądzikowym, oczyszczającym i tonizującym cały organizm.


"Zielona herbatka" na wzmocnienie organizmu

Zalej szklanką wrzątku po pół łyżeczki suszonej natki i mięty. Parz 5 min. Pij 2 razy dziennie w okresie przemęczenia.


Gdzie kupić suszoną natkę pietruszki?
Suszoną nać pietruszki kupisz tu: KLIK


Źródła:
- naturalneoczyszczanie.pl/2011/08/oczyszczanie-pietruszka-i-selerem/
- rebelianci.org/475149
- poradnia.pl/pietruszka-poprawia-trawienie-czysci-krew.html
- poradnikzdrowie.pl/zywienie/co-jesz/natka-pietruszki-wartosc-odzywcza-uprawa-przechowywanie-przepisy_37300.html
- knifeandspoon.pl/nac-pietruszki-bogactwo-zalet-2/

1 komentarz :

  1. Ja jestem wielką fanką pietruszki przede wszystkim ze względu na anemię, na którą cierpię od paru lat. Dodaję ją do czego się da i oczywiście mam ją w swoim ogródku. Kobiety, które maja problemy z kwasem foliowym powinny dbać o dodawanie pietruszki do różnych potraw.
    Pozdrawiam.

    OdpowiedzUsuń

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Obejrzyj jeszcze