Hibiskus - Hibiscus sabdariffa L.
Inne nazwy: Ketmia szczawiowa, malwa sudańska, szczaw czerwony, ketmia róża chińska
Co zawiera: 11% cukrów, ok. 1,5% białek, 0,1-0,15% tłuszczów, 1% popiołu, 0,16% wapnia, 0,06% fosforu, 0,0038% żelaza, 0,005-0,014% witaminy C, 13% mieszaniny kwasu jabłkowego i cytrynowego, kwas hibiskusowy, antocyjany – ok. 1,5%, pektyny (ok. 2%), kwas winowy, szczawiowy, galakturonowy, hydroksyflawony (gossipetin), fitosterole.
Hibiskus to rodzaj roślin należących do rodziny Malvaceae – Ślazowate. Ta egzotyczna roślina oprócz widowiskowych kwiatów może się zaszczycić również szeroką gamą właściwości zdrowotnych. Herbatka z hibiskusa oczyszcza organizm, przyśpiesza przemianę materii, wspomaga odchudzanie, poprawia też funkcjonowanie wątroby i chroni przed nadciśnieniem (2), (3), (4).
Jakie właściwości lecznicze ma Hibiskus?
- Wzmacnia odporność. Herbatka z hibiskusa jest dobrym suplementem podczas przeziębienia i grypy. Ma bardzo dużą zawartość witaminy C, która wzmacnia odporność i wspomaga organizm w walce z wirusami.
- Działa antyoksydacyjnie.
- Poprawia przemianę materii. Zwiększa wydzielanie soków trawiennych. Ma łagodne działanie przeczyszczające.
Jeżeli zmagasz się z nadwagą, herbata z hibiskusa dzięki dużej zawartości błonnika, przyśpiesza proces przemiany materii i wspomaga odchudzanie. Polepsza również pracę wątroby oraz obniża ciśnienie tętnicze krwi.
- Wpływa pozytywnie na funkcjonowanie wątroby.
- Obniża ciśnienie tętnicze krwi.
- Wpływa na obniżenie poziomu cholesterolu.
- Działa przeciwgorączkowo.
- Hibiskus wchodzi w skład mieszanek ziołowych stosowanych przy bolesnym miesiączkowaniu. Wypicie mocnego naparu z hibiskusa może przyspieszać wystąpienie krwawienia.
ZEWNĘTRZNIE (wyciągi wodne: napar, odwar)
- Działa antyseptycznie.
- Przeciwobrzękowo. Okłady z naparu można przykładać na obrzęki wywołane urazami - zmniejszają obrzęk (podobnie jak kwaśna woda, altacet).
- Przeciwzapalnie.
- Hamuje odczyny alergiczne.
- Do leczenia trądziku, wyprysków, owrzodzeń.
- Okłady z naparu leczą stan zapalny spojówek.
Herbatka z hibiskusa - jak parzyć?
Hibiskus najlepiej przyswajany jest przez organizm człowieka w postaci herbatki lub naparu.
Aby przygotować herbatkę z hibiskusa należy przygotować 1 łyżeczkę suszonych płatków. Następnie należy ją zalać szklanką wrzącej wody. Parzyć 5-10 minut. Herbatkę możemy pić 2 razy dziennie.
Kwiat hibiskusa jest dość kwaśny, dlatego nie należy parzyć go zbyt długo.
Smak i aromat herbatki wzbogaci dodatek miodu, plasterek cytryny lub pomarańczy, liście mięty czy laska wanilii.
Przeciwskazania
- Ciąża.
- Karmienie piersią.
- Niskie ciśnienie,
- Wrzody żołądka lub wszelkie stany zapalne błony śluzowej. Refluks.
- Jako, że herbata z hibiskusa może mieć wpływ na poziom estrogenów, to osoby stosujące terapię hormonalną powinny skonsultować się ze swoim lekarzem.
Suszony hibiskus kupisz tutaj: KLIK
Źródła:
Komentarze
Prześlij komentarz